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Weine aus Franken und Württemberg: |
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Die Württemberger Winzer trauen sich etwas, was sich kaum ein Anderer trauen würde: |
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Einen bekömlichen, halbtrockenen Rotwein ausbauen. Wenn zu uns ein Kunde kommt, der einen guten, halbtrockenen Rotwein haben will, fällt deshalb unsere Wahl meist auf einen der zahlreichen Württemberger. |
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Es wird dort eine große Fülle an sehr guten Rebsorten angebaut, einige Spezialitäten wurden dort entwickelt: Muscattrollinger, Samtrot und in neuerer Zeit Regent als farbintensiver, tiefroter Wein, der gerne zu einem kleinen Prozentsatz dem Trollinger beigesetzt wird, um ihm eine schönere Farbe zu geben. "Der" typische württemberger Rotwein, der Trollinger, stammt, ebenso wie der beliebte, kräftige Lemberger, aus Schlesien und wurde vor einigen hundert Jahren erfolgreich hier eingeführt. |
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Alle diese Rotweine sind sehr bekömmlich, säurearm und zum unkomplizierten Genuß gemacht. |
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"C'est arivée"! |
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das heißt es nicht nur für den französischen Primeur, |
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seit wenigen Jahren trauen sich unsere Winzer vom Hausener Jupiterberg einen jungen, lebendigen Rotwein auszubauen, der mit seiner weichen, milden Säure und einer ausgeprägten Beerenfrucht die Herzen erobert. |
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Marcellus heißt er, benannt nach einem Offizier der römischen Armee. |
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0,75l nur € 5,90 (1,0l € 7,87) |
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Wir haben viele probiert und manch dünnes Wässerchen gefunden, aber der hier ist unser absoluter Testsieger: |
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trocken, füllig, kräftig, von ungewöhnlicher Tiefe und Samtigkeit, dennoch weich und sehr bekömmlich. |
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1,0l € 6,50, ab 6 Fl. € 5,90/l. |
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Trollinger mit Lemberger, halbtrocken, samtig und warm, typische Beerennoten, dennoch leicht und bekömmlich. 1,0l € 6,85, ab 6 Fl. € 6,25/l. |
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Lemberger mit Trollinger, trocken, kraftvoll, ausgeprägte, füllige Beerenfrucht ideal auch für kräftigere Speisen, Braten und Wild, bekömmlich und säurearm. 1,0l € 6,85, ab 6 Fl. € 6,25 |
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Wir führen natürlich viele andere Württemberger Spezialitäten wie Samtrot, Schillerwein, bezaubernden Muscateller und Weißerbst. Schicken Sie uns einfach eine Mail, wenn Sie mehr wissen wollen! |
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Ca. 8000 fränkischen Winzer schöpfen aus einer großen Vielfalt an hervorragenden Rebsorten. |
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Wir beziehen unsere Weine ausschließlich von privaten Weingütern, die wir sehr gut persönlich kennen und deren saubere, naturnahe Arbeit und hohe Qualitätsansprüche wir ausdrücklich unterstützen. |
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Angebote Schoppenweine: |
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Eibelstadter Kapellenberg, Bacchus QbA. halbtrocken, füllig, feinfruchtig mit ausgeprägtem, sortentypischem Bukett, ein idealer Wein für die gesellige Runde, (besonders wenn einige Damen dabei sind), idealer Begleiter für helles Geflügel und kalte Platten. |
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1,0l € 5,20, ab 10 Fl. € 4,80/Fl. |
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Eibelstadter Kapellenberg, Müller - Thurgau Kabinett trocken, kraftvoll, feine Noten von Muskat und reifem Apfel, einer der typischen fränkischen Weißweine, ideal für Fisch, Geflügel und das kalte Buffet. |
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1,0l € 5,95, ab 10 Fl. € 4,90/Fl. |
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ohne Abb.: Randersackerer Teufelskeller, Riesling Kabinett, trocken, für uns einer der besten Frankenrieslinge, ausgewogen, elegant, feingliedrige Frucht mit Noten von Aprikose mit einem Anflug von Grapefruit, ideal als Präsent für einen Weinliebhaber, als Aperitiv vor einem festlichen Essen und als Begleiter zu Fisch und Geflügel. BB 0,75l € 8,60, ab 6 Fl. € 8,20/Fl. (= 1,0l € 11,47/ 10,93) |
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Bürgerspital z. h. Geist Gutswein, Bacchus Q.b.A., halbtrocken, gefällig, frisch, ausgeprägte Frucht mit Noten von Südfrüchten, Banane und Mango, ideal für die gesellige Runde und als Begleiter zu Gemüsegerichten, Fisch und kalten Platten. BB 0,75l € 7,80 (= 1,0l € 10,40). |
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Wir sind gerne für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch! |
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